Сок из сельдерея, огурца, петрушки и зелени (рецепт)

Рецепт Сока для Детоксикации из Зеленых Овощей

Этот зелёный сок из сельдерея, огурца, петрушки и листовой зелени богат антиоксидантами и идеально подходит для начала дня. Детоксикация с помощью овощного сока помогает организму очиститься и получать много витаминов и микроэлементов.

Ингредиенты для Детоксикационного Сока:

• Сельдерей: способствует детоксикации и богат витаминами.
• Огурец: содержит много воды и помогает увлажнению.
• Петрушка: известная своими лечебными свойствами.
• Капуста или шпинат: увеличивает питательную ценность сока.
• Зеленое яблоко: добавляет сладость и улучшает вкус.
• Лайм или лимон: придаёт яркость и освежающий вкус.

Шаги приготовления

Шаг Первый

Вымойте и нарежьте овощи так, чтобы они проходили через трубку соковыжималки. Это может занять до 30 минут, но воспринимайте это как медитативный процесс.

Шаг Второй

Включите соковыжималку и загружайте овощи, чередуя твёрдые и мягкие кусочки для лучшей эффективности отжима.

Шаг Третий

Подавайте сок сразу же или храните в холодильнике в закрытом контейнере до 4 дней. Многие предпочитают пить сок на голодный желудок для лучшего усвоения питательных веществ.

Советы по Приготовлению Овощного Сока

• Подготовьте овощи за 2 дня до приготовления и храните в холодильнике.
• Храните свежевыжатый сок в закрытой банке до 4 дней, но лучше пить сразу.
• В этом рецепте можно использовать и другие сезонные овощи, например, кинзу или мангольд, или крапиву.

Общее время: 20 минут

Ингредиенты:

• 8 стеблей сельдерея (примерно 1 головка)
• 1 огурец
• 1 пучок петрушки с плоскими листьями
• 3 листика капусты или 1 горсть молодого шпината
• 1 зеленое яблоко
• 1 лайм или лимон без кожуры

Инструкции:

1. Вымойте и нарежьте овощи так, чтобы они помещались в соковыжималку.
2. Загрузите овощи, чередуя твёрдые и мягкие.
3. Наслаждайтесь соком сразу или храните остатки в холодильнике.

Питательная ценность:

• Размер порции: 8 унций
• Калории: 42
• Сахар: 7,2 г
• Натрий: 20,2 мг
• Жир: 0,1 г
• Углеводы: 10,9 г
• Клетчатка: 1,6 г
• Белок: 0,7 г