Сок из фиолетовой капусты (рецепт)

Рецепт сока из фиолетовой капусты

Этот сок из фиолетовой капусты сочетает сладкий, кислый и пряный вкусы, обогащая ваш рацион полезными веществами!

Зачем Вам нужен Этот Рецепт

Сок из фиолетовой капусты богат антиоксидантами и витаминами, способствующими улучшению здоровья и укреплению иммунной системы.

Ключевые ингредиенты:

• Краснокочанная капуста: придаёт яркий цвет и полезные свойства.
• Яблоко: добавляет естественную сладость и витамины.
• Лайм: обеспечивает освежающий цитрусовый вкус.
• Имбирь: придаёт остроту и обладает противовоспалительными свойствами.

Шаги приготовления

Шаг Первый

Вымойте и нарежьте овощи так, чтобы они поместились в блендере или соковыжималке.

Шаг Второй

Добавьте все ингредиенты в выбранную вами кофемашину, добавляя воду, если используете блендер.

Шаг Третий

Взбейте до получения однородной массы или пропустите через соковыжималку.

Советы по Рецепту

• Используйте сладкие сорта яблок, чтобы сбалансировать вкус.
• Процедите сок, если хотите более мягкую текстуру.
• Подавайте с льдом для освежающего эффекта.

Общее время: 15 минут

Ингредиенты:

• 1/2 кочана красной или фиолетовой капусты
• 2 красных яблока
• 1 огурец, нарезанный ломтиками
• 1 лайм, очищенный и нарезанный
• 1 1/2-дюймовый кусочек свежего имбиря
• 1 стакан воды (при использовании блендера)

Инструкции:

1. Нарежьте капусту, яблоко и огурец крупными кусочками для соковыжималки.
2. Пропустите кусочки через соковыжималку и соберите сок в кувшин.
3. Если используете блендер, добавьте все ингредиенты и взбейте до однородной массы.
4. Процедите сок через марлю и подавайте сразу же.

Питательная ценность:

• Размер порции: 1/2 от рецепта
• Калории: 35
• Сахар: 6,1 г
• Натрий: 17 мг
• Углеводы: 9,2 г
• Клетчатка: 1,4 г
• Белок: 0,6 г